2008年8月12日火曜日

大根の種を蒔く・・

ワークショップ『沢庵漬けをつくろう』の1回目の講座を開催。
この講座、畑に大根の種を蒔くところから開始です。

まずは、畑に種を蒔くための畝(うね)を切っていきます。

次に種を蒔く位置をマーキング。
また、何か自作の道具が登場しています。

そして種を蒔きます。

一ヶ所に二粒。こまかい・・・

最後に土をかけて・・今日の作業はここまでです。

次回は10月、大根を収穫し、干します。
無事に大根が育ってくれますように・・・

それにしても・・気づかれましたか?
作業してる人は、みんな長袖です。
網走は、9日、10日の二日間は、日中の最高気温が20度以下。
低温注意報も発令されていました。
涼しいですよー!