収穫！

イナキビ、予定よりひと月半遅れで収穫。
うむむむ・・、9月以降、雨が多かったせいか、やはり実入りはいま一つでした。
高さ3.6ｍのはさがけになりました。

農園ワークショップ参加者の皆さんに手刈りで収穫をお願いしました。

刈り取ったものを、ほかの草と選別し、

ハサガケしました。
このあと、実習棟で手打ちそば体験。
もちろん、ソバは9月に農園で収穫したものです。
ワークショップ、次は10月末、監獄沢庵用大根抜き！です。
がんばってくださいね！