2011年7月9日土曜日

蕎麦畑・・

二見農場前のソバ畑、6月の降雹でかなりの打撃を受けたように見えたのですが、さすがに丈夫だ・・・
白い花が満開です!
さすが、「荒地にはソバ」と言われ、北海道の開拓時代に広く栽培されていただけはある!タフだ・・
9月の収穫祭に「手打ちそば」としてふるまわれる予定です。
楽しみです!